L’objectif des potagers scolaires est double :
- organiser des activités pédagogiques qui aborderont divers sujets : les mathématiques, la lecture, l’écriture, la biologie végétale, la nutrition, le respect de la nature etc.
- fournir des légumes pour les cantines scolaires. Pour rappel la cantine scolaire de Sahofika a été ouverte en 2016, celle d’Ambodigoavy est en cours de construction.
Le potager scolaire de Sahofika a été créé en 2016 mais son rendement n’était pas satisfaisant à cause d’un manque de suivi.
Le potager d’Ambodigoavy vient juste de démarrer grâce au soutien de L’institut Jane Goodall France.
Nous avons recruté 2 jardiniers à Sahofika et à Ambodigoavy pour s’occuper à quasi plein temps des potagers. Ils ont été formés et sont accompagnés par nos agronomes de l’équipe d’Impact.
Les potagers produiront du pet-saï (choux chinois), des feuilles de ramirebaka (qui ressemblent un peu à des épinards), des tomates, des oignons, des carottes, des courgettes, des poivrons et des brèdes anamalaho.
Nous avons déjà les fonds pour créer un 3ème potager l’année prochaine à l’école d’Ambohipo grâce au soutien de la Fondation Air France.
Notre objectif est que chaque école du programme dispose de son potager.
The objective of school gardens is twofold:
- organize educational activities that will cover various topics: mathematics, reading, writing, plant biology, nutrition, respect for nature, etc.
- provide vegetables for the school canteens. As a reminder, the school canteen of Sahofika was opened in 2016, while that of Ambodigoavy is under construction.
The school garden of Sahofika was also created in 2016 but its yield was not satisfactory due to a lack of follow-up.
The Ambodigoavy’s school garden has just started thanks to the support of the Jane Goodall Institute France.
We recruited 2 gardeners in Sahofika and Ambodigoavy to take care of the vegetable gardens. They have been trained and are suppervised by our agronomists from the Impact team.
The vegetable gardens will produce pet-saï (Chinese cabbage), leaves of ramirebaka leaves (which look a bit like spinach), tomatoes, onions, carrots, zucchini, peppers and anamalaho eatable leaves.
We already have the funds to create next year a third school garden at the Ambohipo school thanks to the support of the Air France Foundation.
Our goal is for each school of the program to have its own vegetable garden.